房座:用多种材料将较大的窨隔成一间间较小的房间,房内只设1~2套桌椅,四壁装修精巧,又相对关闭,可供洽谈生意或亲朋团聚。通常需预先定座,由专职的效劳人员帮忙组织和效劳,房门可悬挂提示牌,避免别人打扰。
厅座:一间厅内摆放数张桌子,距离同上。厅四壁饰以书画条幅,四角放置四时鲜花或绿色植物,并赋以厅名。最佳能组织出各个厅室的自我个性,配以相应的喝茶习俗,令人有感同身受之感 卡座:相似西式的咖啡座。每个卡座设一张小型长方桌,两头各设长形高背椅,以椅背作为座与座之间的距离。每一卡座可坐车人,两两相对,品茶谈天。墙面以壁灯、壁挂等作为装修。
品茶馆:可由大厅和小室构成。茶艺馆在大厅中必需设置茶艺扮演台,小室中不设扮演台而选用桌上效劳扮演。视房子的布局,可分设散座、厅座、卡座及房座(包厢)或选设其间一二种,合理规划。
散座:大堂内摆放圆桌或方桌,每张桌视其巨细配4~8把椅子。桌子之间的距离为两张椅子的正面宽度加上通道60厘米的宽度,使客人进出自在,无拥挤不堪的感受。